چای ممتاز لاهیجان 400 گرمی

چای ممتاز لاهیجان تمامی خصوصیات مشهور چای ایرانی را داشته و پرفروشترین چای در بین محصولات تک خاستگاه ده هزار است .

اواخر فروردین بعد از حدود پنج ماه استراحت ، بوته های چای میزبان اولین جوانه ها در ارتفاعات لاهیجان هستند . این جوانه ها برای چایسازی اهمیت بسیار زیادی دارند و چایسازی با این برگ ها میتواند به حد اسرار آمیزی طعم و عطرهای جذابی تولید کند . برای تولید این چای ، برگهای جوان در روزهای آفتابی برداشت می شوند تا غلظت روغن های ضروری در برگ به بیشترین حد خود برسد . همچنین برای تولید این چای از برگ باغهای کوهپایه ای ارتفاعات لاهیجان با ارتفاع 200 تا 300 متر از سطح دریا بهره گرفته ایم ، چرا که اختلاف دمای شب و روز ارتفاعات و همچنین دیر رشد بودن جوانه ها در این مناطق عطر چای استحصالی از این برگ ها را به شکل معجزه آسایی افزایش می دهد .

برای تولید چای قلم تک خاستگاه لاهیجان بعد از اینکه جوانه ها در ارتفاعات به سن مورد نظر رسیدند توسط قیچی با دقت برداشت شده و به کارخانه منتقل می شوند . روند تولید با توجه به شاخصه های عمومی مخاطبین لُ انجام شده تا خصوصیات طعمی عطری چای استحصالی مورد پسند عموم مخاطبین باشد. در مرحله مالش چای ممتاز از چای قلم جدا شده و ادامه روند فرآوری را جداگانه می گذراند . در انتها عملیات غربالگری به گونه ای انجام می شود تا بهترین قسمت های چای با بیشترین چگالی جداسازی شوند . چای استحصالی به خاطر یکدستی و چگالی بالایی که دارد با نام چای ساچمه ای نیز شناخته می شود که یکی از کمیاب ترین و با کیفیت ترین انواع چای ممتاز ایرانی می باشد.