خانواده آرتیزان ARTISAN SERIES
لاین آرتیزان ARTISAN، جدیدترین خانواده محصولات چای لُ، یکی از مهمترین دستاوردهای ما در سالهای اخیر است؛ مسیری که با سالها تحقیق، آزمون و توسعه در زمینه تولید چای کیفی با ماشینآلات تخصصی آغاز شد و امروز به ثمر نشسته است. بیشک در آینده، بخش بزرگی از تمرکز ما بر توسعه و تولید محصولات این لاین خواهد بود.
ما طی سالهای گذشته، زیرساخت تولید این خانواده را بهصورت تخصصی فراهم کردهایم؛ از طراحی و ساخت ماشینآلات کارگاهی گرفته تا توسعه هرس و برداشت مکانیزه با بهرهگیری از دانش و تکنولوژی روز دنیا. امسال برای نخستینبار، حاصل این تلاشها را در قالب محصولات لاین آرتیزان تجربه خواهید کرد.
لاین آرتیزان با استفاده از ماشینآلات حرفهای برداشت و تولید، این امکان را فراهم میکند که برگ سبز چای با کمترین دخالت دست و حداقل اتلاف کیفی، با حفظ بالاترین میزان پتانسیل طبیعی خود، به چای خشک تبدیل شود. همانطور که میدانید، در تولید چای تخصصی، زمان و شیوه برداشت نقشی تعیینکننده در کیفیت نهایی محصول دارند. به همین دلیل، در بسیاری از خاستگاههای معتبر چای جهان، بهویژه ژاپن، این شیوه چایسازی علاوه بر ارتقای کیفیت، به کاهش چشمگیر هزینههای تولید نیز کمک میکند.
ما باور داریم خانواده آرتیزان میتواند نقطه عطفی در مسیر چای تخصصی ایران باشد؛ حرکتی تازه که نهتنها کیفیتی متفاوت را به مصرفکنندگان معرفی میکند، بلکه میتواند آغازگر تحولی بزرگ در ساختار سنتی چایسازی کشور نیز باشد. این بستر در آینده میتواند راهی نو برای پیشرفت باغداران و توسعه پایدار صنعت چای در شمال ایران ایجاد کند.
تمامی برگهای مورد استفاده در محصولات این لاین، از باغات مکانیزه ما و با ماشینآلات تخصصی برداشت شدهاند و در نهایت، با کمترین دخالت انسانی و کمترین اتلاف کیفی، در کارگاه تخصصی چای لُ فرآوری شدهاند.
برای شکلگیری خانواده آرتیزان، عشق، زمان و تلاش بسیاری صرف شده است و ما با اشتیاقی عمیق، بیصبرانه منتظریم تا هرچه زودتر این تجربه متفاوت را با شما به اشتراک بگذاریم.
