گایوان دستساز رَف 200 میلی لیتر آجری
ظرفیت : 200 میلی لیتر
وزن : 250 گرم (بدون جعبه)
ابعاد : 6*10 سانتی متر
ساخت : کشور ایران
رنگ آجری
به همراه جعبه مخصوص
- کدکالا:
توجه داشته باشید، هر یک از گایوان‌ها به‌صورت دستی تولید شده‌اند و با یکدیگر تفاوت‌های جزئی دارند؛ بنابراین، ممکن است محصولی که سفارش داده اید با عکس محصول مقداری تفاوت داشته باشد
گایوان ۲۰۰ میلی‌لیتری دستساز رف استودیو، نمونه‌ای بی‌نظیر از هنر ایرانی است که توسط خاک مرغوب معادن آباده و فرمولاسیون اختصاصی گل استونور، برای نخستین بار در ایران تولید شده است.
گایوان، یکی از ساده‌ترین و در عین حال موثرترین ابزارهای دم‌آوری چای است که از دیرباز در فرهنگ‌های مختلف برای دم آوری چای‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفته است. در سال‌های اخیر، با افزایش مصرف چای تخصصی در کشور، مجموعه‌ها و علاقه‌مندان این نوشیدنی، علاوه بر تلاش برای تهیه چای باکیفیت، به دنبال تهیه ابزارهای تخصصی دم‌آوری چای نیز بوده‌اند. متأسفانه، پیش از این، دسترسی به این ابزارها، به‌ویژه گایوان، در کشور بسیار محدود بوده، ولی اخیرا استودیو سرامیک رف با تمرکز بر تولید ابزارهای تخصصی چای، گایوان‌هایی تولید می‌کند که علاوه بر مقاومت کافی برای استفاده مداوم در کافه‌ها، از لحاظ طراحی و زیبایی، مدرن و متناسب با نیازهای مجموعه‌های امروزی هستند. این گایوان‌ها در حال حاضر در یک سایز و دو رنگ تولید شده‌اند و تمامی آزمون‌های کیفی مربوطه را پشت سر گذاشته‌اند. محصولات مذکور با استفاده از خاک ویژه ایرانی به‌صورت دستی تولید می‌شوند و در دمای بالا طی فرآیند خاصی پخت می‌شوند، به‌گونه‌ای که نیازی به لعاب در انتهای کار ندارند. لازم به ذکر است که این گایوان‌ها بخاطر تولید توسط دست ، هر قطعه آن، اثری یکتا و منحصر به فرد است.
خصوصیات گایوان دستساز رف :
-
خاک ایرانی باکیفیت: استفاده از خاک معادن آباده، که به دلیل ترکیبات خاص خود، استحکام و دوام بالایی به محصول می‌بخشد.
-
فرمولاسیون اختصاصی گل استونور: این گل، پس از تهیه در استودیو، آماده کار با چرخ سفالگری می‌شود و برای این تکنیک مناسب است.
-
پخت در دمای بالا: پس از شکل‌دهی و خشک شدن، گایوان در طی ۱۰ ساعت به دمای ۱۲۰۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد و سپس ۴۸ ساعت زمان می‌برد تا به دمای محیط بازگردد. این فرآیند باعث افزایش استحکام و مقاومت محصول می‌شود.
-
بدون نیاز به لعاب: به دلیل پخت در دمای بالا، این گایوان نیازی به لعاب ندارد و در نتیجه، طعمی به نوشیدنی شما اضافه نمی‌کند.
-
مقاومت بالا در برابر خط و شستشو: این ویژگی‌ها، این محصول را به گزینه‌ای مناسب برای کافه‌ها و مجموعه‌هایی تبدیل می‌کند که به دنبال ابزارهای مناسب برای دم‌آوری چای هستند.
کاربرد گایوان در دم‌آوری چای:
گایوان یکی از مهم‌ترین و اصیل‌ترین ابزارهای سنتی در فرهنگ چای‌نوشی چین است که قدمتی چند صدساله دارد و همواره توسط استادان و علاقه‌مندان چای برای دم‌آوری و سرو مورد استفاده قرار گرفته است. این وسیله نه تنها برای دم‌آوری چای کاربرد دارد، بلکه به نوشنده کمک می‌کند تا عطر، رنگ و طعم واقعی برگ‌های چای را به‌صورت خالص و بدون هیچ واسطه‌ای تجربه کند. در واقع گایوان به شما اجازه می‌دهد لایه‌های پنهان طعمی و عطری چای را که در دیگر روش‌ها کمتر احساس می‌شود، به‌طور کامل کشف کنید. به دلیل طراحی ساده و در عین حال هوشمندانه، استفاده از گایوان بسیار آسان است و با کمی تمرین می‌توان به راحتی به مهارت لازم در دم‌آوری با آن دست یافت. همین ویژگی باعث شده تا هم برای افراد تازه‌کار و هم برای چای‌نوشان حرفه‌ای گزینه‌ای ایده‌آل باشد. گایوان علاوه بر کارکرد عملی، تجربه‌ای از سنت و زیبایی فرهنگ چای را نیز منتقل می‌کند؛ تجربه‌ای که هر بار دم‌آوری را به یک آیین کوچک و لذت‌بخش بدل می‌سازد.
با انتخاب گایوان ۲۰۰ میلی‌لیتری دستساز رف استودیو، شما نه تنها یک ابزار کاربردی برای دم‌آوری چای در اختیار دارید، بلکه صاحب یک اثر هنری منحصر به فرد می‌شوید که با دستان هنرمندان ایرانی خلق شده است.
