چای دستچین صادراتی برشته شده لاهیجان

چای دستچین صادراتی برشته شده لاهیجان یکی از جدیدترین و خاص‌ترین محصولات خانواده مشهور هزار است که توسط چای لُ تولید شده و از دستچین جوان‌ترین و باکیفیت‌ترین برگ‌های چای در روستای سرچشمه، واقع در کوهپایه‌های شرقی گیلان، تهیه می‌شود. این چای با دقت و وسواس فراوان، از بوته‌های چای منطقه‌ای که به دلیل شرایط آب و هوایی منحصر به فرد خود، طعمی عمیق و عطری بی‌نظیر دارد، برداشت می‌شود. تفاوت این محصول با سایر چای‌های خانواده هزار در همین شرایط خاص آب و هوایی نهفته است که به کیفیتی استثنایی در عطر و طعم آن منجر شده است.

برای تولید این چای، تمامی مراحل از داشت، برداشت و فرآوری تا بسته‌بندی به‌دقت و با رعایت بالاترین استانداردهای کیفی انجام می‌شود تا حاصل کار، بهترین نوع چای سیاه از بوته‌های چای ایران باشد. این چای به‌عنوان نماینده‌ای از چای ایرانی در سال ۱۳۹۹ برای اولین بار با هدف صادرات و معرفی به بازارهای بین‌المللی، به‌ویژه اروپا، تولید شد. در طراحی و فرآوری این چای، ذائقه مخاطبین اروپایی همچون انگلستان، فرانسه، جمهوری چک و دیگر کشورها در نظر گرفته شده است؛ کشورهایی که به چای با طعم ملایم و عطر پیچیده علاقه‌مندند.

طعم چای هزار صادراتی، تلفیقی از رایحه‌های گُلی و شیرین است که با ترکیبی متعادل از تلخی ملایم و اسیدیته‌ای مطبوع همراه است. این محصول به‌سرعت در بین علاقه‌مندان به چای ایرانی جای خود را پیدا کرده و تبدیل به یکی از محبوب‌ترین چای‌ها در بین مخاطبان بین‌المللی شده است. حتی با وجود چالش‌های مربوط به تحریم‌ها و سخت‌گیری‌های اروپا در زمینه واردات محصولات ایرانی، این چای همچنان در فروشگاه‌های معتبر اروپایی به فروش می‌رسد و با استقبال بالایی روبرو است.

اما یکی از جذاب‌ترین ویژگی‌های چای صادراتی هزار، که آن را از سایر محصولات مشابه متمایز می‌کند، فرآیند برشته‌سازی خاص آن است. این پروسه، با استفاده از روش تایوانی برشته‌سازی با هوای داغ انجام می‌شود که طی آن، عطر و طعم چای به طرز شگفت‌انگیزی تغییر می‌کند. برشته‌سازی از طریق دو واکنش مایار و کاراملیزاسیون صورت می‌گیرد که باعث ایجاد عطرها و طعم‌های گرم‌تر و پیچیده‌تر در چای می‌شود. این فرآیند طعم‌یادهایی همچون کارامل، کاکائو، غلات برشته‌شده و حتی قهوه به چای می‌بخشد و تجربه‌ای تازه و متفاوت از چای را برای شما به ارمغان می‌آورد.

در طول این فرآیند، مولکول‌های عطر سبک‌تر که زودتر بخار می‌شوند از بین رفته و مولکول‌های عطر سنگین‌تر باقی می‌مانند، به همین دلیل، عطر چای عمیق‌تر و ماندگارتر می‌شود. همچنین رنگ چای تیره‌تر می‌شود و تلخی مطبوع و شیرینی خاصی به آن اضافه می‌شود که می‌تواند ذائقه‌ای متفاوت و خاص را برای علاقه‌مندان به چای فراهم آورد.

چای دستچین صادراتی برشته شده لاهیجان، به‌دلیل طعم و عطر بی‌نظیر و فرآیند برشته‌سازی، گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال تجربه‌ای متفاوت و خاص از چای هستند. این محصول، با تلفیقی از شیرینی و تلخی متعادل، به همراه رایحه‌های گُلی و طعمی غنی، بهترین انتخاب برای کسانی است که قصد دارند چای ایرانی را با بالاترین کیفیت بچشند.

چای صادراتی هزار نه تنها نماینده‌ای از هنر و فرهنگ غنی چای‌سازی ایران است، بلکه به‌عنوان یک سفیر از طعم اصیل چای ایرانی در بازارهای جهانی شناخته می‌شود. نوشیدن این چای، تجربه‌ای منحصر به فرد از عطر و طعم غنی و پیچیده‌ای است که تا مدت‌ها در ذهن و ذائقه شما باقی خواهد ماند. با انتخاب این چای، شما به سفری به دل کوه‌های سرسبز گیلان و به بوته‌های جسوری که در هوای مه‌آلود سرچشمه می‌روید، خواهید رفت و از هر جرعه آن لذت خواهید برد.